南京到杭州火车需要的时间是约2-3个小时，具体的时间会因为乘坐的列车种类、运营时间、列车的行驶间隔等因素而有所差异。
具体来说，从南京到杭州的火车路线非常密集，但大多数列车经过上海或者无锡等城市，会稍微多耗费一些时间。一些常见的直达火车线路包括南京-杭州、南京-杭州东、南京-杭州南等，具体的运行时间视列车种类而定。
需要注意的是，如果是在中国的传统节假日或休息日期间，那么客流量较大，需要提前预订或者选择高铁、动车等较快而且舒适的火车类型，以免出现没有票或者车次较少的情况。 此外，城市内的交通状况也需要考虑，从南京火车站出发前往杭州市区，可以选择乘坐长途客车或者地铁，这些都需要额外计算时间和费用。
总之，想要从南京到杭州坐火车，要考虑很多的因素，从行程时间、路线选择、交通方式等多个方面进行比较和取舍，才能让旅途变得更加顺畅有效。
