张店到临淄的公交车最晚时间是晚上8点。
在张店市区，乘坐到临淄的公交车主要有248、K18、236路等，最晚发车时间均为晚上8点左右。这些公交车均在张店市交通运输局站（即“二道桥”站）发车，可以从张店市区各个地方换乘到该站。
如果已经错过了晚上8点的公交车，建议转乘出租车或者私家车前往临淄。出租车和私家车的价格相对较高，但相对来说更为灵活，随时可以出发。出租车打表计价，大约需要60元左右；私家车价格则会根据车型和时段而有所不同。
另外，如果没有时间限制，也可以选择搭乘火车或者长途客车前往临淄。在张店市区有前往青岛、淄博、潍坊等地的火车和客车，可以上车前往附近城市的汽车站或者火车站，然后再转乘到临淄。不过这样的出行时间相对会更长，需要预留足够的时间。
