长沙至怀化高铁目前还未建成，因此无法提供一天几班列车的信息。不过，按照规划，预计至2023年左右，湖南省内将建成一条长沙至怀化的高铁，届时将实现两地之间的高速列车运行。
目前，从长沙到怀化，乘坐火车是较为常见的交通方式。根据铁路局发布的火车时刻表，长沙至怀化的火车一般是从早上6点开始，直到晚上10点左右，大约每隔一个小时左右会开一班列车。当然，具体的发车时间和班次数量也会受到季节、法定节假日等因素的影响，因此还需根据不同时期的情况进行具体查询。
目前，从长沙到怀化的火车主要是四种类型，包括快速、普快、特快和动车。其中，动车是最为舒适快捷的选择，全程耗时在2小时左右，可以选择二等座、一等座和商务座等不同座位等级。而普快和快速的车速较为缓慢，全程耗时在3-4小时左右，但是票价相对较便宜，是经济实惠的选择。特快则介于动车和普快之间，全程耗时在2.5-3小时左右，座位等级和票价与动车类似，也较为舒适。
值得注意的是，每年的春运和黄金周等高峰期，客流量较大，发车时间可能会有所调整，也可能会增加额外的班次以应对客流量的增加。此外，还需注意火车票的购买时间，在车票开售的前几天尤其需要及时购票，避免因为车票紧张而错过列车。
总体上来说，虽然长沙至怀化的高铁目前还未建成，但是从长沙到怀化的火车仍然是一种较为常见的交通方式，根据具体情况以及个人的出行需求，可以选择动车、特快、普快等不同类型的列车。购票时需要注意时间，及时选购，避免夜间出行等不必要的麻烦。
