据我的了解，k258火车餐车所在的车厢并不在k154列车的17车厢。因为，由于不同型号的火车，在车厢数量和用途上都存在区别，因此需要根据具体情况进行分析。
一般来说，火车的餐车车厢通常是在高铁列车的中间或尾部位置，方便旅客用餐和休息。而普通列车的餐车车厢则更多地吸纳了传统的餐饮文化元素，食物种类也相对丰富一些。
在k154列车17车厢座位表上，我们可以看到该车厢有许多座位供乘客选择，但是并没有餐车车厢的标识，因此可以推断出该列车并没有安排餐车车厢。如果旅客需要用餐，可能需要到其他车厢或者在车站换乘时购买食品。
总之，餐车车厢是为了方便旅客出行而设置的，而在具体的车次中，其安排和位置会因列车型号、站点情况等因素而有所不同。旅客出行前可以通过查询车次信息或咨询相关人员了解具体情况，并做好相应的准备。
