厦门动车站每天始发大约有30班高铁列车，其中包括高速动车组（G字头）、城际动车组（D字头）和复兴号动车组（C字头）等不同类型的列车。这些高铁列车覆盖了全国各地的主要城市和旅游区域，为旅客提供了快捷、舒适、安全的出行选择。
具体来说，从厦门站始发的高速动车组有G1601、G1611、G1615、G1631、G1659、G1661、G1671、G1699等班次。这些列车通往北京、上海、广州、深圳、武汉、长沙、南昌、郑州等主要城市。此外，厦门站还有一些城际动车组和复兴号动车组始发，如D6361、C7001、C7003等，分别前往福州、南京、杭州等城市。
这些高铁列车的开行时间和班次数量根据季节和客流情况而有所变化，在购票前最好先查询相关时刻表或咨询工作人员。厦门站的车票购买方式也多种多样，旅客可以通过线上购票、售票窗口、代售点等方式进行购票，购票前应提前了解相关规定和注意事项。
值得一提的是，厦门站作为一座重要的客运枢纽站，除了有高铁列车始发外，也有大量的其他类型的列车经过此站，如普速动车、普通快车、普通列车等，可以为不同类型的旅客提供更为灵活的选择。此外，厦门站还有多项服务设施和配套设备，如候车室、自助售票机、餐饮美食、商业广场等，为旅客提供更全面的服务保障。
总之，厦门动车站始发的高铁列车数量较多，班次覆盖全国各地主要城市和旅游区域，为旅客提供了舒适、快捷、便利的出行方式，同时还有多种配套服务设施和其他类型的列车可供选择。旅客在购票前应提前了解相关信息和注意事项，以确保出行顺利。
