济南火车站是一个二等站，属于中国铁路总公司济南铁路局辖下的客运站。二等站是指车站的客运量和货运量较大，能够支撑列车的开行，并且具备相应的服务设施和服务水平。相比之下，一等站则更加重要，可以开行更多的列车，通常还会拥有更多的服务设施和更高的服务水平，三等站则相对较小。
关于为什么会有的火车隔一天发一次，这是因为铁路部门根据客流量和发车线路的需求来安排列车开行计划。有些发车线路上的客流量较大，需要加密发车，以满足旅客的出行需求；而有些线路上客流相对较少，铁路部门会根据实际情况来合理安排发车计划，以减少运营成本的浪费。此外，铁路部门还要考虑车辆调度和列车间隔时间等因素，以保障列车的安全运行和旅客的出行体验。
总之，火车的开行计划是由铁路部门根据实际情况和需求来制定的，旨在为旅客提供更好的出行服务和保障列车的安全运行。
